喷洒叶面肥对春小麦黑胚、产量和品质的影响

作者：孔德真; 桑伟; 徐红军^*; 韩新年; 聂迎彬; 田笑明

来源：中国农学通报, 2023, 39(33): 14-18.

• 新春38号
• 叶面肥
• 黑胚病
• 品质

为强筋春小麦‘新春38号’优质、高产栽培提供理论依据，研究了‘新春38号’在灌浆不同时期喷施叶面肥(磷酸二氢钾和芸苔素内酯)对籽粒黑胚病、产量及品质的影响。结果表明：2次混合喷施磷酸二氢钾和芸苔素内酯小麦产量较对照增产27.9%，千粒重显著提高，不育小穗数减小，黑胚率由原来21%降低到16.8%；一次混合喷施叶面肥后籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值分别较对照增加1%、0.7%和4.54%，单一喷施磷酸二氢钾时面团形成时间和稳定时间较对照增大0.6 min和0.7 min，面团拉伸曲线和拉伸面积增大22 cm2和91 BU，单一喷施芸苔素内酯对其没有显著的影响。因此，在小麦灌浆早期混合喷施叶面肥能有效改善春小麦‘新春38号’黑胚的发生，可提高产量和品质。

• 单位
  新疆农垦科学院