《潮州文化研究》是潮州第一本全面、集中发表潮州文化研究学术论文、成果应用的专业性期刊。十多年来,《潮州文化研究》经过组织作者、调整栏目、拓展稿源、革新版面、组织专题、深化研究、发展数字化出版等一系列措施,由市级内刊升级为省级内刊,并被国家图书馆收藏。潮州文化在《潮州文化研究》的推动下,越来越被市民熟知、受到行业重视,地方特色文化得到不同程度的保护和应用,民间文化产业从被边缘化发展到成为备受关注的重点领域。