橘红胎商品规格等级评价

作者：方媛; 杨惠琳; 莫穗芬; 袁丽娴; 严萍^*; 詹若挺

来源：中成药, 2023, 45(01): 148-154.

• 橘红胎
• 商品规格等级
• 形状特征
• 黄酮

目的 对橘红胎的性状特征及黄酮类成分进行测定，为制定橘红胎商品规格等级划分提供参考。方法 收集54批样品，观察其果实形状特征，测定总黄酮、柚皮苷、野漆树苷、柚皮素含量。通过相关性分析、主成分分析、聚类分析探究橘红胎状特征与其黄酮类成分的相关性。结果 K-均值聚类分析可将橘红胎分为一等、二等、三等，其中一等品果实直径<20.00 mm,质量<5.00 g,总黄酮、柚皮苷、柚皮素、野漆树苷含量分别大于38.00%、35.00%、1.12%、0.09%;二等品果实直径20.00～50.00 mm,质量5～25 g, 4种成分含量分别为38.00%～30.00%、35.00%～25.00%、1.12%～0.99%、0.09%～0.08%;三等品果实直径>50.00 mm,果实质量>25.00 g, 4种成分含量分别为30.00%～10.00%、25.00%～7.49%、0.99%～0.47%、0.08%～0.04%。结论 本实验将橘红胎形状特征与黄酮类成分含量相结合，可为该药材商品等级评价提供参考。

• 单位
  国家中成药工程技术研究中心; 广州中医药大学