<正>《红楼梦》内容丰富,包罗万象,被誉为中国封建社会的百科全书。清代学者王希廉曾评价说:"一部书中,翰墨则诗词歌赋,制世尺牍,爱书戏曲,以及对联匾额,酒令灯迹,说书笑话,无不精善;技世则琴棋书画,医卜星相,及匠作构造,栽种花果,营养禽鱼……"酒文化在《红楼梦》中也有体现,作者在书中详细描写了"酒器""酒类"和"酒令游戏"等,这些都对刻画人物形象、推动情节发展有着重要的作用。下面,笔者将举例谈谈《红楼梦》中的"酒"文化。