翻译美学视角下蕴含历史文化的川菜菜名英译研究

作者：仪雪

来源：现代交际, 2018, (17): 103-104.

• 翻译美学
• 历史文化
• 川菜菜名

本文基于翻译美学视角,对川菜菜名英译的美学进行研究,提出"准确""美感""简洁"的翻译原则和策略,为以后川菜英译者提供可参考的建议和参考。

• 单位
  四川电影电视学院