细菌3-酮脂酰ACP还原酶研究进展

作者：毛雅慧^*; 李峰

来源：微生物学通报, 2019, 46(04): 931-939.

DOI：10.13344/j.microbiol.china.180319

• 3-酮脂酰ACP还原酶
• 多样性
• Ⅱ型脂肪酸合成系统

3-酮脂酰ACP还原酶(FabG)在细菌中广泛存在并且十分保守,已经发现的所有FabG及其同系物都具有类似的催化活性中心序列,隶属于短链醇脱氢酶/还原酶(SDRs)超家族成员。它是Ⅱ型脂肪酸合成反应中的关键酶,将3-酮脂酰ACP还原为3-羟脂酰ACP多以NADPH作为辅酶。从搜集的文献来看,国内外针对不同细菌中3-酮脂酰ACP还原酶同系物的研究报道体现了其多样性的特点。但是,近年来,该方面的专题综述十分少见。本文主要对3-酮脂酰ACP还原酶的结构特征、在脂肪酸合成和其他方面的生物学功能,以及以该酶为作用靶点的抑菌剂等方面进行概述,以期为将来3-酮脂酰ACP还原酶的深入研究提供理论参考。

• 单位
  生命科学技术学院; 湖北工程学院