文章简介了平菇菌渣肥生产技术,并对平菇菌渣肥养分含量进行了测定分析。结果表明,对平菇菌渣进行堆肥发酵处理生产的菌渣肥,养分含量丰富,可作为有机肥施用。平菇菌渣肥不仅可以获得良好的经济效益,而且可以有效减少环境污染,获得较大的社会效益。
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