轻食丨人如其食

作者：李艳彬; 几余; 谷小闲

来源：东北之窗, 2020, (07): 44-47.

<正>《舌尖上的中国》里有一句话至今让人无法忘怀:吃过午饭后,她主要的任务是准备晚饭。食不厌精,脍不厌细,一顿饭吃香了,会喜欢上一个地方,而饭都吃不好的地方,一定不是家的味道。好的食物,不仅在嘴里,而且在心里。那份旷日持久跟随味蕾的美食,可不仅仅是果腹疗饥那么简单。《风味人间》导演陈晓卿说:"食物的终极意义在于获得幸福感"。那么,炎炎夏日,获得这种幸福感的食物,便当属这份"新新食类"的轻食了。