高纯度异硬脂醇异硬脂酸酯合成

作者：廖桂兰; 李帅; 陈砺; 严宗诚; 林旭武; 黄芬

来源：中国油脂, 2023, 1-12.

DOI：10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.230004

• 异硬脂醇异硬脂酸酯
• 异硬脂酸
• 分子蒸馏
• 异硬脂酸酯

以对甲苯磺酸催化酯化异硬脂醇和异硬脂酸，经二级分子蒸馏纯化得到高纯度酯化产品，并对酯化产品进行组成分析、结构表征与性能评价。在单因素实验基础上，正交试验考察酸醇摩尔比、催化剂用量、反应温度、反应时间对酯化率的影响。结果表明：最佳的工艺条件为原料酸醇摩尔比为1.2:1，催化剂用量为1.5%，反应温度为130 ℃，反应时间为120 min，酯化率为98.67%。同时一级分子蒸馏处理条件为140 ℃，- 4000 Pa，200 ml/h；二级分子蒸馏处理条件为230 ℃，- 4000 Pa，150 ml/h，得到的产品经气相色谱测定异硬脂醇异硬脂酸酯的含量为97.23%，各项性能参数优异。

• 单位
  华南理工大学