“餐桌”保卫战

作者：本刊编辑部

来源：检察风云, 2021, (22): 12.

<正>民以食为天,食以安为先。今年2月,国家市场监管总局多次约谈外卖平台,要求平台"落实五个责任,做到五个确保"。同时期,最高人民检察院、国家市场监督管理总局和国家药品监督管理局联合发布15个落实食品药品安全"四个最严"要求专项行动典型案例,这些都释放了鲜明的从严治理信号。当然,新业态下食品安全的挑战必然是一个长期而艰巨的过程,但随着监管信息化水平的提高、