甘蔗中重金属Pb、Cd的富集规律

作者：李婷飞; 张芳芳

来源：现代食品, 2019, (20): 172-175.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.20.054

• 重金属
• 富集规律
• 甘蔗

随着工农业的高速发展以及我国人口基数的不断扩大,土壤重金属污染问题日趋突出。本文以在浙江省台州市种植的甘蔗为研究对象,在土壤中添加不同浓度的重金属镉、铅,分析甘蔗各个部位镉、铅含量,利用富集系数及迁移系数进行研究。结果表明:随着镉、铅添加浓度的增加,甘蔗中富集系数、迁移系数均呈下降趋势;富集系数和迁移系数,均出现Cd> Pb;甘蔗的根部对镉、铅的吸收能力均高于其他部位。