屠宰检疫中的非洲猪瘟防控

作者：许云佳

来源：畜牧兽医科技信息, 2021, (02): 29.

• 屠宰检疫
• 非洲猪瘟
• 防控

<正>非洲猪瘟自2018年传入后,对我国生猪养殖业造成了比较大的危害,不仅在多个省份蔓延,还改变了市场的供需关系,影响了生猪产品的价格稳定,阻碍了生猪养殖业的健康发展。生猪屠宰企业是保证生猪产品质量安全的重要力量,也是防控非洲猪瘟的关键环节。为此,应该更好的发挥屠宰检疫对非洲猪瘟防控的作用。