加强对肉鸭的饲养管理和提高疫病防控水平,是保障肉鸭及其产品品质的重要措施。基于此,本文介绍了肉鸭饲养前的准备工作,从合理开展基础喂养、强化饲养环境管理、做好肉鸭育肥管理三个方面阐述了肉鸭饲养管理的具体措施,提出了肉鸭疾病预防与控制的有效方法,即严格控制肉鸭引种环节、科学开展饲养管理、加强饲养期间消毒管理、做好疫病免疫接种工作、规范使用预防药物、科学实施疫病处理、严谨开展疾病治疗,以增强肉鸭饲养管理效果,保障鸭肉食品安全,提高养殖场的经济收益。