膳食胆酸对营养性肥胖大鼠肠道炎症的改善及对肠道菌群中拟杆菌门与厚壁菌门比例的影响

作者：陈说; 张帆; 范艳飞; 彭卫群; 洪小瑜; 吴佩娴^*

来源：胃肠病学和肝病学杂志, 2022, 31(10): 1126-1131.

DOI：10.3969/j.issn.1006-5709.2022.10.009

• 膳食胆酸
• 营养性肥胖
• 炎症
• 肠道菌群
• 拟杆菌门
• 厚壁菌门

目的 探讨膳食胆酸对营养性肥胖大鼠肠道炎症的改善作用及对肠道菌群中拟杆菌门与厚壁菌门比例的影响。方法 建造营养性肥胖大鼠模型，随机分为模型组、低剂量组、高剂量组和阳性对照组，另设健康组。经一系列干预后，测量大鼠体质量和体长，计算各组大鼠增重率和肥胖指数；ELISA检测血清炎症因子水平；采用全自动生化分析仪检测血脂水平；收集大鼠新鲜粪便标本，用高通量测序技术检测肠道菌群结构；取附睾周围同一处脂肪，HE染色观察脂肪细胞大小；Western blotting检测大鼠结肠中G蛋白偶联胆汁酸受体1(G-protein coupled bile acid receptor 1,GPBAR1/TGR5)、核因子κB(nuclear factor-κB,NF-κB)信号通路蛋白表达。结果 模型组、低剂量组、高剂量组、阳性对照组和健康组的大鼠增重率、肥胖指数、血清TNF-α、IL-6、TG、TC和LDL-C水平依次降低，肠道中拟杆菌门比例依次升高，厚壁菌门比例依次降低(P<0.05)。与健康组比较，模型组大鼠脂肪细胞形态饱满，呈圆形，细胞壁模糊，细胞相交处可见有融合成大细胞团的趋势；与模型组比较，低剂量组、高剂量组和阳性对照组细胞呈多角形，细胞体塌陷，体积较小，细胞壁清晰。模型组、低剂量组、高剂量组、阳性对照组和健康组大鼠结肠中TGR5蛋白相对表达量依次升高，NF-κB蛋白相对表达量依次降低(P<0.05)。结论 膳食胆酸可减轻营养性肥胖大鼠肠道炎症，并改善肠道菌群结构，可能是通过激活TGR5、抑制NF-κB通路蛋白发挥作用。

• 单位
  北京大学深圳医院