目的分析砂生槐种子油中的脂肪酸成分。方法采用石油醚提取砂生槐种子油,然后用氢氧化钾-甲醇溶液对油样进行甲酯化,以气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析砂生槐中挥发油成分。结果共分离出13个色谱峰,确认了其中6个峰为脂肪酸,共占总峰面积的98.41%,其中不饱和脂肪酸含量占总峰面积的89.96%。亚油酸和油酸是砂生槐种子油中主要不饱脂肪酸,相对含量分别为66.67%和23.19%。结论砂生槐中含多种对人体有益的脂肪酸成分,因此具有很大的开发价值。
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