注重企校合作 培养实用型西式面点人才

作者:王全利; 何四云
来源:齐齐哈尔师范高等专科学校学报, 2014, (02): 35-36.
DOI:10.16322/j.cnki.23-1534/z.2014.02.065

摘要

随着经济的发展,我国对技能型人才的需要越来越大,职业学院是专门培养职业型人才的地方,近几年来,国家大力的发展职业教育,为了适应社会对人才的需要,学校需要采取校企合作的方式。西式面点作为职业型很强的一个专业,同样需要采用校企的方式。笔者提出了采用校企合作的方式来培养实用型西式面点人才,具体如下。

  • 单位
    武汉商学院

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