食品安全创新永远在路上

作者：王崇民

来源：食品安全导刊, 2019, Z1: 11.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.z1.001

<正>新春伊始,万象更新!不知不觉间本刊已迎来创刊的第12个年头,新年来临之际,我谨代表《食品安全导刊》编辑部向各位读者表示最诚挚的节日问候,祝愿各位同仁新年快乐,阖家幸福!回首2018年,我们能清晰地感受到食品领域发生的一系列变化。首先,国务院机构改革毋庸置疑地成为食品行业的年度头等大事,新成立的国家市