黄土高原不同撂荒年限草地中紫花苜蓿营养价值波动性研究

作者：崔光欣; 段慧荣; 路远^*; 王春梅; 贺泂杰; 王晓力; 张茜; 胡宇; 田福平

来源：中国草食动物科学, 2019, 39(06): 33-38.

• 黄土高原
• 紫花苜蓿
• 撂荒年限
• 营养价值
• 变异系数

为明确紫花苜蓿营养价值随生长年限的变化规律,以黄土高原撂荒第4、5、6、8、12、13、14、15年草地的紫花苜蓿为研究对象,采用近红外光谱技术,测定其基本养分、矿物质和消化特性等,并对其营养价值进行评价。结果表明:不同撂荒年限草地的紫花苜蓿营养价值指标,除Ca、Mg、RFV(相对饲喂价值)变异系数较大外(10%～14%),其他指标的变异系数均较小(<9%),不同撂荒年限草地紫花苜蓿的粗蛋白含量均>19%,撂荒第14年和第15年草地的紫花苜蓿符合特级苜蓿干草制作标准,撂荒第5年和第6年草地的紫花苜蓿符合二级苜蓿干草制作标准,而其他撂荒年限草地的紫花苜蓿均符合一级苜蓿干草制作标准。综上,不同撂荒年限草地的紫花苜蓿营养价值均相对稳定,且为高品质牧草。

• 单位
  中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所; 农业部