发展水生蔬菜 改善生态环境 增加农民收入

作者：何建军; 陈学玲; 关健; 周明; 王俊; 高虹; 史德芳; 胡中立; 周明全

来源：农产品加工(学刊), 2010, (11): 70-73.

• 水生蔬菜
• 优势
• 生态
• 建议 aquatic vegetable
• advantage
• environment
• suggestions

我国种植水生蔬菜历史悠久,具有资源和品种优势。目前水生蔬菜已成为我国农村产业结构调整的亮点工程,且增加农民收入、美化和改善生态环境作用明显。就水生蔬菜产业发展存在的问题,提出了针对性建议。

• 单位
  武汉大学; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所