分子营养学(中)

作者：孙长颢

来源：国外医学.卫生学分册, 2004, (02): 65-72.

• 分子营养学
• 基因表达
• RXR
• LDL
• 反应元件
• PPARs
• 胆固醇
• 配体结合结构域
• 受体基因
• 碳水化合物
• 维生素
• 基因转录
• 合成酶基因

(接上期 )2 3　几种营养素对基因表达的调控2 3 1　碳水化合物对基因表达的调控碳水化合物对许多基因的表达有调控作用 ,主要表现在碳水化合物在胃肠道被消化成葡萄糖并吸收入血以后 ,葡萄糖能够刺激脂肪组织、肝脏和胰岛 β细胞中脂肪合成酶系和糖酵解酶基因的转录。下面以?

• 单位
  公共卫生学院; 哈尔滨医科大学