<正>芒果落果和疏果都是未成熟的果实,质脆而清香,富含有机酸、β-胡萝卜素、维生素等成分,是加工各种小食品和开胃酱菜的理想原料,具有原料廉价、质地佳、风味突出、工艺简单等特点。目前我国芒果种植生产都采取疏花、疏果、果实套袋等精细管理措施,控制单株挂果量,从而提升果品质量。芒果的自然落果率在60%以上,在保留下来的芒果中还有约1/3在疏果和套袋过程中也将被除掉。落果、
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