粗毛纤孔菌新品种‘沪黄1号’

作者：李正鹏; 李玉; 陈万超; 张赫男; 吴迪; 杨焱^*

来源：园艺学报, 2021, S2: 3023-3024.

DOI：10.16420/j.issn.0513-353x.2021-0123

• 粗毛纤孔菌
• 高产
• 高总黄酮含量

‘沪黄1号’是从新疆新和县野生粗毛纤孔菌中系统选育出的新品种。子实体1年生，单生或覆瓦状叠生，直径12cm左右，烘干后变黑；菌盖表面黄褐色，平展至半圆形，被粗毛，边缘钝。接种后菌包培养140 d可进入出菇阶段，20～25 d采收，每袋900 g左右湿料一潮菇平均产量94 g，子实体含水量88%，生物转化率26.11%，子实体总黄酮含量达7.27%，粗多糖含量达3.46%。适宜代料栽培。

• 单位
  上海市农业科学院食用菌研究所; 农业部