盐处理对两种甘草幼苗的抗氧化系统及总黄酮含量的影响

作者：马红; 方龙宝; 马海丽; 赵凤香; 柴薇薇^*

来源：甘肃科技纵横, 2019, 48(07): 21-32.

• 盐处理
• 乌拉尔甘草
• 黄甘草
• SOD
• POD
• 黄酮

研究目的:甘草是一种适生于荒漠盐渍化地区的豆科药用植物,但不同品种甘草对盐的适应性不同,本研究通过比较乌拉尔甘草、黄甘草在不同浓度NaCl处理下抗氧化酶活性及抗氧化物质黄酮含量的差异,初步分析了两种甘草抗氧化系统酶及抗氧物质在盐处理下的变化特征。结果表明:两种甘草均可以通过提高抗氧化酶活性和积累抗氧化物质黄酮来适应盐处理,在50 mmol/L NaCl处理下,两种甘草中超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性在地上和地下呈现出差异,乌拉尔甘草黄酮积累高于黄甘草;在200 mmol/L NaCl处理下,乌拉尔甘草叶中SOD、POD活性、总黄酮含量均显著高于黄甘草(P<0.05),初步推测乌拉尔甘草在高盐条件下具有更好的抗氧化能力,并能够更好的积累药用活性物质黄酮,因此更适于在盐渍化地区推广种植。

• 单位
  西北民族大学