一种配合饲料替代杂鱼对三疣梭子蟹蜕壳生长、消化酶和免疫酶活力的影响

作者：罗佶龙; 彭莹莹; 李泽良; 蔡雅松; 何杰; 许文军^*; 谢建军

来源：浙江海洋大学学报(自然科学版), 2019, 38(03): 187-194.

• 三疣梭子蟹
• 配合饲料
• 蜕壳生长
• 消化酶
• 免疫酶

为探究自主开发的配合饲料替代杂鱼在三疣梭子蟹养殖中的可行性,采用配合饲料全替代杂鱼(M1)、配合饲料半替代杂鱼(M2)、全杂鱼(M3) 3种饵料模式进行阶段性养殖试验,为该配合饲料的优化和应用提供科学依据。试验结果显示:在第一次蜕壳期间,M1幼蟹蜕壳周期显著长于M2和M3(P<0.05),3种饵料模式中的增重率无显著差异(P>0.05),但M1的特定生长率显著低于M2和M3 (P<0.05);第二次蜕壳期间,无论是增重率还是特定生长率,M1均显著低于M2和M3组(P<0.05),而M2和M3却十分接近。第二次蜕壳后,3种饵料模式幼蟹的蛋白酶和脂肪酶活性均相近,无显著差异,但M1幼蟹的胃和肝胰腺的淀粉酶活性均显著高于M2和M3 (P<0.05);M2幼蟹肝胰腺中的超氧化物歧化酶活性较高于M1和M3 (P>0.05);M2和M3幼蟹血淋巴和肝胰腺中的过氧化氢酶活性相近且较高于M1组(P>0.05)。综上,本研究认为使用该配合饲料全替代杂鱼的模式显著影响了三疣梭子蟹幼蟹的生长速度,但使用该配合饲料部分替代杂鱼对幼蟹生长无显著影响,且一定程度上能提高幼蟹的免疫能力。

• 单位
  浙江海洋大学; 浙江省海洋水产研究所