<正>随着人民生活水平的不断提高,日常生活垃圾中餐厨垃圾所占比例越来越大,成分越复杂,它的处理是解决生活垃圾问题的重要环节。本文通过对目前国内餐厨垃圾产生情况及处理现状、处理方式、存在问题及处理技术进行综述分析,对我国餐厨垃圾的处理提出对策和建议,为餐厨