摘要

2007-2009年对合江方竹进行引种试验,结果表明:合江方竹在丽水引种获得成功,适宜在丽水市海拔300~700 m、背风向阳、冬暖夏凉、空气湿度高的地方种植;合江方竹出笋期9月下旬至11月中旬;合江方竹笋营养丰富,与丽水本地刺方竹笋相比笋味更鲜美,鲜味氨基酸含量为209.04 mg/100g.FW,干笋氨基酸总量达11.179 7g/100g;种植密度3 000株/hm2,种植当年就可出笋,母竹出笋率52.3%,平均每株母竹出笋3.4支,种植第3年可郁闭成林,鲜笋产量可达3 750~7 500 kg/hm2,施肥可提高鲜笋产量。

  • 单位
    浙江省林业科学研究院; 丽水市林业科学研究院