酸梅煮汤论英雄

作者：孟乙琦

来源：新教育, 2020, (24): 40.

<正>最近正是梅子成熟的季节,在《三国演义》中就有曹操和刘备"青梅煮酒论英雄"的故事。于是今天,我准备与妈妈来一次"酸梅煮汤论英雄"。我们各自准备了乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、冰糖等材料,准备比一比谁能煮出更美味的酸梅汤。我先将除冰糖外的材料放入水中浸泡十余分钟,再仔细清洗材料,然后放入汤锅加水,用大火煮。不一会儿,就有几个泡泡探出了脑袋,锅里传出"咕嘟咕嘟"的声音,紧接着慢慢沸腾起来。我赶紧转成小火,盖上锅盖静静等待。我看了一眼妈妈,只见她已经在加冰糖了。