摘要
目的:研究冬虫夏草的重金属安全性。方法:采用微波消解处理冬虫夏草,电感耦合等离子体法测定冬虫夏草铅、砷、镉、铬、铜含量,通过《中华人民共和国药典》重金属限量对冬虫夏草进行评价。结果:砷含量为2.15~10.35mg﹒kg-1,铅含量为0.29~0.79mg﹒kg-1,铬含量为0.80~2.46mg﹒kg-1,铜含量为10.05~12.39mg﹒kg-1,镉含量为0.03~0.16mg﹒kg-1,除砷外,其它重金属均在限量范围内。结论:冬虫夏草砷含量高的原因可能来自土壤,或冬虫夏草自身对砷的富集能力较强。
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单位中药材标准化教育部重点实验室; 中药资源系统研究与开发利用重点实验室; 成都中医药大学