BZ振荡法对几种有机酸含量测定的研究

作者：于敏; 王传岭^*; 张嘉娴

来源：山东化工, 2020, 49(04): 98-100.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2020.04.039

• 没食子酸
• 酒石酸
• 甘氨酸
• BZ振荡
• 检测

本文在传统BZ振荡体系:丙二酸-溴酸钾-硫酸-硫酸铈铵的基础上,将硫酸替换成硫酸、磷酸混酸,并采用这一体系用于没食子酸、酒石酸和甘氨酸的测定。结果表明:它们的浓度的负对数在一定范围内分别与振荡体系周期的变化值ΔT具有线性关系,各自的相关系数分别为0. 9428、0. 9283、0. 9285,该体系可以用于几种有机酸的含量测定。同时分析了没食子酸、酒石酸和甘氨酸对振荡体系扰动的机理。

• 单位
  嘉应学院医学院