我国文化产业的不断壮大,以设计力量驱动产业转型升级,提升地方经济发展,实现产业可持续发展,增强国家软实力。随着我国经济的增长,生活品质也随之提高,当下民众对待美食从温饱的需求转变至精神的追求,美食文化被视为传统文化的重要组成部分,推动美食文化传承的重要手段就是需要设计创新的引领推进产业化发展。本文以粤港澳大湾区美食文化产业为研究对象,从设计驱动产业升级的视角提出发展策略。
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