越冬期软枣猕猴桃田间冻害调查及抗寒生理

作者：王天鹤; 代志国^*; 张丙秀; 冯思铭; 张臣

来源：北方园艺, 2021, (19): 15-21.

• 软枣猕猴桃
• 田间冻害调查
• 抗寒生理

以五年生软枣猕猴桃品种‘魁绿’‘丰绿’和‘96-6’为试材,采用田间调查和比较分析的方法,研究了自然越冬期间3种软枣猕猴桃的田间冻害情况及其一年生枝条含水量、渗透调节物质含量及保护酶活性的变化,明确不同品种软枣猕猴桃对低温的适应能力及其内在的生理机制,以期为东北地区软枣猕猴桃抗寒品种的选育提供参考依据。结果表明:根据田间冻害调查和冻害指数可以判断出,3种软枣猕猴桃的抗寒性强弱顺序依次为‘魁绿’>‘96-6’>‘丰绿’。随着冬春季节气温的先降低后升高,软枣猕猴桃一年生枝条内的组织含水量呈先降低后升高的趋势,束缚水/自由水比值、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、游离脯氨酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性均表现出不同程度的先升高后降低。综上所述,在自然越冬的各个时期,‘魁绿’的各项生理指标值在3个供试品种中最高,‘丰绿’的最低,‘96-6’处于二者之间,这与各品种的抗寒性强弱顺序一致。

• 单位
  东北农业大学