罗勒是唇形科植物罗勒Ocimum basilicum L.的全草,是一种药食兼用的植物。通过查阅近十年的国内外文献,对罗勒化学成分和药理作用进行归纳总结。罗勒主要含有挥发油、黄酮及其苷类、香豆素等成分,其中挥发油类见于报道的有25种,黄酮类有10种,香豆素类有2种。罗勒药理作用主要表现为抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗氧化、抗血栓、抗消化道溃疡以及降糖、降脂等。参考文献42篇。
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