粮油储藏专业课程体系和教学内容整体优化研究

作者：渠琛玲; 马洁慧; 张玉荣; 赵妍; 白春启

来源：现代商贸工业, 2022, 43(19): 189-190.

DOI：10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.19.084

• 粮油储藏
• 课程体系
• 教学内容
• 整体优化

通过对粮油储藏专业重要性及社会贡献的阐述，深入剖析粮油储藏专业课程体系和教学内容的现状，明确实习实训在粮油储藏专业课程体系的重要性，提出适应社会发展的粮油储藏专业课程体系和教学内容优化新思路。

• 单位
  粮油食品学院; 河南工业大学