辣木的食用方法与功效

作者：周永萍; 孙辉; 燕建召; 师树新; 葛朝红

来源：现代农村科技, 2016, (22): 72.

• 辣木属
• 食用方法
• 辣木叶

<正>1辣木简介辣木属十字花目辣木科辣木属,原产于印度,是多年生热带落叶乔木,也是一种木本蔬菜及油料植物,2012年被国家卫生部批准为新资源食品。树皮为软木质,根有辛辣味。羽状复叶互生,小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵形。花为圆锥形花序左右对称腋生,有香味,开花时向下向外弯曲,白色或奶黄色,气味芳香。树干直立,主枝的延伸并无一

• 单位
  河北省农林科学院棉花研究所; 河北冀棉经作科技有限公司