高压脉冲电场处理对微波膨胀烟梗萎缩的影响

作者：李军; 陈婉; 资文华; 平慧敏; 包德修; 李杰

来源：中国烟草学报, 2011, (01): 45-49.

• 波膨胀烟梗
• 高压脉冲电场
• 陈化时间
• 萎缩率 microwave expanded stem
• high-voltage pulsed electric fields(HPEF)
• aging time
• shrinkage rate

利用高压脉冲电场对微波膨胀烟梗进行处理,分别陈化1 d、5 d、8 d后回潮,通过测定回潮前后微波膨胀烟梗的体积、含水率,计算萎缩率来探索高压脉冲电场对微波膨胀烟梗萎缩的影响。结果表明,陈化时间、高压脉冲电场以及二者的交互作用对陈化萎缩率和回潮萎缩率影响极显著(p=0.0001),陈化时间、高压脉冲电场对总萎缩率影响极显著(p=0.0001),二者的交互作用对总萎缩率影响显著(p=0.0219);经高压脉冲电场处理的样品含水率、陈化萎缩率、回潮萎缩率和总萎缩率于陈化8 d后趋于稳定,处理频率为180 Hz的样品于第8 d就能满足后续生产工艺要求,说明高压脉冲电场处理对减少微波膨胀烟梗回潮后萎缩...

• 单位
  云南大学; 南京理工大学; 云南瑞升烟草技术（集团）有限公司