盐碱地是重要的耕地资源,盐胁迫是制约水稻产业可持续发展的问题之一。盐碱化程度是影响水稻植株正常生长发育、产量及稻米品质的指标之一。本文总结了盐胁迫对水稻植株生长发育和生理代谢的影响,并提出了抗盐胁迫的调控途径。