Zn~(2+)对苦荞麦膜质过氧化及保护酶活性的影响

作者：陈尚鐦; 帅晓艳; 邱业先; 范国荣

来源：安徽农业科学, 2006, (21): 5469-5470+5472.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.21.009

• Zn2
• 丙二醛
• 保护酶
• 苦荞

以苦荞为供试材料,采用水培方法,研究不同浓度Zn2+对苦荞幼苗生理活性的影响。结果表明,当Zn2+浓度逐渐增大时,根中丙二醛(MDA)含量先降低后升高,叶中MDA含量一直呈上升趋势;过氧化氢酶(CAT)活性逐渐增强;根中过氧化物酶(POD)活性逐渐降低,而叶中POD活性逐渐升高;超氧化物歧化酶(SOD)活性呈增强趋势;细胞色素氧化酶(CO)活性先升高后降低。

• 单位
  江西农业大学; 九江学院; 苏州科技大学