白藜芦醇合成研究进展

作者：张翠亚; 高艳蓉; 朱周静; 仝红娟; 唐文强^*

来源：化学工程师, 2023, 37(11): 67-74.

DOI：10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20231167

• 白藜芦醇
• 合成
• 研究进展

天然非黄酮类多酚化合物白藜芦醇具有抗肿瘤、抗心血管疾病、抗炎等多种生物活性。然而，植物中白藜芦醇含量低，提取难度大，成本高，严重制约了白藜芦醇的生物活性研究与应用。采用化学法合成白藜芦醇是目前解决该难题的重要途径。本文主要介绍了近年来常用的合成白藜芦醇的化学方法，例如Witting、Grignard、Perkin和Heck法。并概述这些方法的研究现状、特点，以期为白藜芦醇的合成提供借鉴，促进白藜芦醇的研究和应用。最后，对白藜芦醇的合成、生物活性研究和应用前景进行了展望。

• 单位
  陕西国际商贸学院; 医药学院