粮食在收储过程中难免会出现损耗,降低收储质量,不利于粮食收储体系的建设。尽管近年来国家各种政策的落实,使粮食在收储环节的损失逐渐减少,但该环节的节粮减损任务依然严峻。文章就粮食浪费及损失问题的严重危害,分析了中国粮食收储体系存在的问题及深化改革的路径,以及粮食收储出现损耗的原因及节粮减损的有效策略,以期为促进粮食收储节粮减损提供参考。
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