体育专业学生营养知识及饮食行为研究——评《大学生饮食营养与健康》

作者：于延雯

来源：食品工业, 2021, 42(02): 361.

<正>食物是人们生活的必需品,食品能够为人类的生命活动、生理代谢提供充足的能量,也能够为身体的正常发育、器官的代谢提供充足的营养物质。如果没有食品的供给人类将无法生存,因此食品能够与生命画上等号。古语云,民以食为天,食物就是人们的天,人们想要生存就要有充足的食物和适宜的生活环境。最早我们的祖先从四肢行走到双脚站立、从徒手到使用工具,

• 单位
  山东外贸职业学院