传统商用燃气炉是将高浓度煤气(不能直接点燃)在燃烧室内按照给定比例与空气混合,然后点燃使用,为使用者提供所需火力。混合过程发生在燃气炉内,且由于混合比例是系统的固定参数,导致无法随意改变燃气炉的火力大小。由于混合过程发生在燃气炉内,给使用时的安全性带来不稳定因素,且使用者无法随意改变燃气炉火力大小,也给使用带来困扰。本文提出一种基于STM32F103的一种新型前混式商用燃气炉控制系统由于解决现有的后混式商用燃气炉在使用时带来的种种不便。