食道异物为咽喉头颈外科常见的急诊之一,可发生于任何年龄,且食道极易引起严重的并发症,甚至死亡。通过良好的治疗和护理可以取得较好的效果,主要有术前心理护理和病情观察,术后加强观察生命体征,强化鼻饲管护理以及并发症的早期识别与护理对患者预后至关重要。