摘要

在人们物质生活、精神生活稳步提升的环境下,消费者对食品安全方面的关注程度逐渐提升。为确保食品安全性、健康性,可采用理化检验对食品中的物质含量进行检验和监督。微波消解法能够对食品中的有机物和无机物进行检验,且检验实施的过程中能够通过调节时间、控制温度,获得良好的检验效果。该种检验技术的操作十分便捷、安全,且准确度较高,与传统检验方式相比优势十分明显。

  • 单位
    徐州医药高等职业学校