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摘要
为了探究饲喂富硒碎米荠根对鸡蛋中的硒含量是否有影响，同时使富硒碎米荠得到更全面、更充分的利用，笔者利用富硒碎米荠干燥根作为硒源，添加在蛋鸡的基础日粮中，进行密度梯度和时间梯度试验，探究富硒碎米荠根能否作为有效硒源。结果表明，碎米荠根作为硒源使饲料中硒含量达到0.6 mg/kg，饲喂到第10天时，鸡蛋中的硒含量可以稳定在0.2 mg以上。饲料中添加富硒碎米荠根能提高鸡蛋中硒元素的沉积。当饲料中硒含量达到0.6 mg/kg且喂养到第10天时，鸡蛋的硒元素沉积可以稳定达到富硒水平（P<0.05）。
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单位恩施职业技术学院; 恩施土家族苗族自治州农业科学院
