食品接触材料中甲醛要求与检测的研究进展

作者：王焕弟

来源：中国标准化, 2018, S1: 158-161.

• 食品接触材料
• 甲醛
• 迁移
• 法规

本文介绍了不同国家食品接触材料中甲醛的法规要求及检测方法。食品接触材料中甲醛要求主要是迁移要求,对甲醛迁移的影响因素进行了综述,分析了欧盟RASFF因甲醛不合格引起通报的情况及高风险材料,并给出了建议。