表面活性剂科学是化学工程与工艺专业,尤其是化妆品工程与工艺专业的专业必修课。本论文分析了该课程教学过程中存在的问题,并从课程思政元素的引入、先修课程的确定、教学内容优化、教学方法改进和考核评价方式的改革等方面进行了探索,提出了提高学生学习兴趣、提升教学质量、并帮助学生树立正确价值观的具体的教学改革措施。
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