摘要

湖南祁东县是中国黄花菜五大主产区之一,素有“中国黄花菜之乡”的美誉。近几年来,随着黄花菜产能和知名度的不断提升,新业态、新平台、新技术的发展,祁东黄花菜面临着产业转型升级不够、产业融合发展不足、相关利益体较为松散等新问题。通过分析祁东黄花菜三产融合现状及存在的问题,祁东县还需在培育多元主体、创新深加工技术、加速三产深度融合、培养新型人才等方面继续努力。

  • 单位
    湖南工商大学