摘要

针对贺兰山东麓酿酒葡萄主栽区存在水分利用率低、土壤持水能力较弱等问题,采用田间小区试验,研究不同灌水定额对4年生酿酒葡萄(蛇龙珠)不同指标的影响。结果表明:灌水定额为290 m3/0.067 hm2时促进新梢生长,降低副梢长度;灌水定额为320 m3/0.067 hm2时增加SPAD值,并且提高水分有效利用率,同时,增产效应明显,提高了可溶性固形物,降低了可滴定酸;灌水定额为350 m3/0.067 hm2时,提高了叶柄全氮含量,增加了干物质积累。