基于色差法的紫锥菊药材性状颜色与有效成分含量的相关性研究

作者：吕绪桢; 李健; 李峰^*; 冯帅^*

来源：时珍国医国药, 2021, 32(08): 1919-1922.

• 紫锥菊
• 有机酸
• 高效液相法
• 色差法
• 质量评价

目的利用高效液相色谱法与色差法对紫锥菊药材进行质量评价研究,探讨药材颜色与成分含量之间的相关性,为紫锥菊的质量评价提供一种简便快速的新方法。方法采用NH300分光测色仪对10批紫锥菊药材进行色差值的测量,运用单因素分析法对测量的色差值进行差异性分析,运用HPLC-UV法测定不同批次的紫锥菊药材中菊苣酸含量,结合聚类分析法对不同批次紫锥菊药材进行质量评价。结果采用单因素方差分析的方法比较ΔE*值(总色差值)可以看出10批紫锥菊在色差方面有非常显著性差异,运用聚类分析法发现随着△α*值的改变,菊苣酸的含量也随之改变,进而对不同批次紫锥菊的质量进行评价。属于绿-黄色域的药材中菊苣酸含量在10批药材中含量最高(平均含量为1.01%),属于淡绿-黄色域的次之(平均含量为0.82%),属于红-黄色域的含量最低(平均含量为0.52%)。通过分类发现,在6至10月采收的药材质量明显优于11月采收的药材。结论 HPLC-UV法与色差法操作简便,容易实现,并且结合聚类分析法可有效地评价出不同批次紫锥菊的质量。两种方法的结合为未来紫锥菊的鉴定、质量评价提供新的研究思路。

• 单位
  山东中医药大学附属医院; 山东中医药大学