日光温室不同施肥量对番茄果实品质的影响

作者：**丹; 齐连芬; 张庆银; 李燕; 师建华^*; 张铁石^*

来源：河北农业大学学报, 2019, 42(03): 71-87.

DOI：10.13320/j.cnki.jauh.2019.0058

• 日光温室
• 番茄
• 施肥量
• 果实品质
• 主成分分析
• 聚类分析

为了探究不同施肥水平对盆栽番茄果实品质的影响,以‘瑞粉’番茄为试验材料,按照全生育期单株施肥量不同设置8个处理(即F1:14 g、F2:18 g、F3:22 g、F4:26 g、F5:30 g、F6:34 g、F7:38 g、F8:42 g),分别测定番茄单果重,VC、可滴定酸、可溶性糖、可溶性固形物含量,糖酸比等6个品质指标,采用主成分分析和聚类分析对番茄品质指标分析和综合评价。结果表明,经主成分分析前2个的主成分累积贡献率达到了85.275%,F4的番茄果实品质最佳。经聚类分析后同样得到2个主成分,其累积贡献率达到92.639%。综合排名为F5、F4、F6、F3、F8、F2、F7、F1,综合主成分分析和聚类分析,本研究认为番茄最佳的施肥量为F4(全生育期共施用大量元素水溶肥26 g,分4次在每穗果膨大期施入,总养分含量≥50%,硼≥2‰,锌≥2‰,养分含量比例为N∶P2O5∶K2O=13∶7∶30)。

• 单位
  石家庄市农林科学研究院